2010年2月28日 星期日

十字繡賤兔八達通套

之前在網上bid了個DIY材料包回來,終於都完成啦~ Yeah~~


希望你喜歡這個元宵佳節禮物呀!  (有前後兩面的)



元宵佳節的日式芝士蛋糕

唔係情人節呀~ 其實係元宵佳節整嘅蛋糕~


食譜請到 : http://hk.myblog.yahoo.com/siu-jo/article?mid=156 



2010年2月21日 星期日

粒粒飯 - 初試版 (附食譜)

細細個成日食阿媽煮的粒粒飯,其實都唔太難整吖,自己試下先!


雖然,沒有煲仔飯的飯焦咁香口,不過,真係食完暖笠笠架! 冬天食好正啦!


材料:



  1. 蝦米 (切粒) 

  2. 冬菇 (先用水浸軟,再切走'頂',切粒。) (啲浸過冬菇嘅水留番有用架~ 唔好倒住~)

  3. 臘腸 (切粒) 

  4. 乾瑤柱粒 (大小你鍾意啦~) (用水洗淨再浸軟) (啲浸過乾瑤柱嘅水留番有用架~ 唔好倒住~)

做法:



  1. 洗米後,放入電飯煲內,再放入適量冬菇水和瑤柱水,唔夠再加水,把蝦米粒、冬菇粒、臘腸粒、瑤柱粒均勻地放上面,就可以開電掣煮飯啦!

  2. 煮好飯,將飯和粒粒拌勻,就可以加豉油調味。快啲襯熱食啦~